[스크랩] 백출 효능

백출 효능 : 소화불량, 위궤양, 위염

 

백출은 국화과의 삽주의 뿌리줄기 또는 주피를 제거한 것입니다. 뿌리를 건조시킨 약초를 말합니다.  백출(삽주)은 국화과에 속하는 여러해살이 식물로 키가 50㎝ 가량 자랍니다.햇볕이 잘 들고 물이 잘 빠지는 메마른 곳이면 산지 숲속 어디에서나 잘 자라며 윤기 있는 잎 가장자리에는 바늘 같은 가시가 나 있습니다.  우리 나라를 비롯, 만주·일본 등지에 분포합니다. 땅속줄기는 불규칙하게 구부러진 덩어리로 회갈색 또는 갈색을 띱니다. 백출 · 창출 모두 한약재로 쓰는데, 본래는 출(朮)이라 했으나 중세에 이르러 창출(蒼朮)과 백출로 분리됐습니다

삽주를 약재로 사용할 때는 백출과 창출로 구분합니다. 민간에서는 혼용해 사용하고 있지만 백출과 창출의 기원에 관해서는 의견이 분분한데 같은 국화과의 각각 종이 다른 삽주의 뿌리 줄기라고 하기도 하고 같은 식물의 뿌리인데 부위가 다른 것이라는 설도 있습니다. 백출의 국화과에 속한 삽주, 백출의 뿌리 줄기이며 창출은 국화과의 모창출, 북창출의 뿌리 줄기라고 도합니다.  옛날에는 창출과 백출을 가리지 않고 썼으나 요즘은 백출을 더 많이 쓰며 값도 갑절이 넘게 비쌉니다.

 

백출(삽주뿌리)효능

백출의 성질은 따뜻하고 쓰면서 단맛이 납닌다. 비위를 따뜻하게 하고 습(濕)한 기운을 없애주는 약효가 있어 식사량이 적거나 소화장애가 있는 경우에 식욕을 돋웁니다 .

삽주(백출)뿌리는 위와 장을 튼튼하게 하는 작용이 뛰어나므로 위장 기능이 허약한 사람에게는 더할 나위 없는 최고의 영약이 될 수 있습니다.  삽주(백출) 뿌리는 뱃속을 따뜻하게 하고 위장을 튼튼하게하며 밥맛을 좋게 하고 태아를 안정시키며 설사를 멎게 하고 소변이 잘 나오게 하는 등의 다양한 약리 작용을 합니다.

<본초강목>에서 기근때 뿌리로 알약을 만들거나 가루내어 오랫동안 먹으면 식량을 안먹고도 살 수 있다고 합니다.  삽주는 몸을 보기하는 약으로 정기를 돕고 저항성을 높이며 약해진 기능을 회복시키며 몸의 전반적 기능을 잘 조절하고 도와주어 몸을 건강하게 하는 작용을 합니다. 달여서 장복하면 몸이 가벼워지고 장수하게 된다고 합니다. <향약집성방>의 ‘신선방’을 보면 삽주 뿌리를 먹고 불로장생하는 방법이 여러 가지 적혀 있습니다.  삽주 뿌리를 가루내어 먹거나 오래 달여 고를 만들어 꾸준히 먹으면 몸이 가벼워지고 온갖 병이 사라져 장수하게 된다고 한다고 합니다.  유향이 펴낸 <열선전>에도 ‘연자’라는 사람이 삽주 뿌리를 먹고 300살 넘게 살면서 비바람을 마음대로 일으킬 수 있었다고 적혀 있고, <포박자>에서도 신선이 되는 선약으로 삽주 뿌리가 으뜸이라고 밝히고 있습니다 . 백출 추출물은 동물실험에서 유산을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 항염증과 항바이러스 효과가 있는 것으로도 나타났습니다. 이외에도 이뇨 작용과 혈압강하 작용, 간 보호 작용, 담즙분비 촉진 작용 등이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

백출(삽주뿌리)먹는법

백출차 끓이는법    백출 20g에 물 600ml 넣고 물이 반이 될때까지 달여서 먹습니다.      백출죽 만드는 법       볶은 백출(삽주)를 믹서기로 분말을 만들어 밥을 지을 때 1인분에 20~30g 정도 넣으면 됩니다      백출술 만드는법     백출 600그램, 담금주 4리터를 술병에 넣습니다. 6개월 이상 숙성시켜 음용하면 됩니다 .

 

 

백출주의점

 

백출을 볶아서 차로 먹으면 고소하며 백줄은 부작용은 없어서 남녀노소 누구가 부담없이 드실수 있지만  변비가 심한분들은 변비를 더 심하게 할 수 도 있습니다.

 

출처 : 원주디자인-이충길의 디자인뱅크

글쓴이 : 크리에이터 원글보기

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