건대추출하규격

건대추 출하규격

* 등급규격

항목/등급	특	상	보통
고르기	무게구분표상 무게가 다른 것의 혼입이 5% 이하인 것	무게구분표상 무게가 다른 것의 혼입이 10%이하인 것	특·상'에 미달하는 것
모양	품종 고유의 모양을 갖추고 윤기가 뛰어 나며 건조상태가 적당한 것	품종 고유의 모양을 갖추 고 윤기가 뛰어난 것
크기	크기 구분의 '중' 이상인 것	적용하지 않음	적용하지 않음
수분	20%이하	20%이하	20%이하
가벼운 결점	1%이하	5%이하	'특·상'에 미달하는 것

정의

1. 백분율(%) :전량에 대한 갯수비율을 말한다.
2. 가벼운 결정 : 미숙과, 열과, 병충해과 기타 이물이 들어있거나 변색이 심한것 등으로 결점의 정도가 경미한 것

* 무게 구분

구분/호칭	특특대	특대	대	중	소
100g당 개수(개)	15미만	15~25	26~35	36~55	56이상
크기(mm)	30이상	28~29	26~27	24~25	24미만

*포장규격

• 임산물의 표준거래 단위 및 포장규격다운로드

표시사항

표준규격품을 출하하는 자는 규칙 제6조 2항의 규정에 따라 “표준규격품” 문구와 함께 품목, 산지, 품종, 등급, 무게 또는 개수, 생산자 또는 생산자단체의 명칭 및 전화번호를 포장 외면에 표시하여야 한다. 단, 품종을 표시하는 방법과 무게 또는 개수의 표시방법은 아래 3항 및 4항과 같다.

① 표시양식(예시)

표준규격품표시사항

등급		품종
산지		무게(개수)	Kg(    개)

※ 품목, 생산자 또는 생산자단체의 명칭 및 전화번호는 별도로 표시할 수 있다.

② 일반적인 표시방법

• ㉠ 표시사항은 가급적 한 곳에 일괄표시 하여야 한다.
• ㉡ 품목의 특성, 포장재의 종류 및 크기 등에 따라 양식의 크기와 글자의 크기는 임의로 조정할 수 있다.
• ㉢ 위 표시사항 외에 추가 표시사항이 있는 경우에는 추가할 수 있다.

③ 품종을 표시하는 방법 : 품종명 또는 계통명을 표시할 수 있다.

④ 무게 또는 개수의 표시 방법 : 무게 또는 개수를 표시한다.

※ 무게 또는 개수의 표시는 표준거래 단위에 맞아야 한다.